Chutneys, moutardes, pickles : les accompagnements de toutes les cuisines végétarienne, classique, etc... à manger froid ou chaud. Ateliers pédagogiques, stages, travail à façon. Contact : 5 rue du Luc, 79370 Verrines sous Celles, France. 06.84.28.52.68. condimentsdeladoie@orange.fr
Le dimanche 10 septembre, de 11h à 18h, nous organisons une vente privée et un concert à la maison, avec le réseau Accueil Paysan. Pour notre plus grand plaisir, nous recevrons Ismaghil, notre ami touareg du Niger, qui présentera sa nouvelle collection...
Ce Noël 2013, Les Condiments de la Doie seront absents du Marché de Noël de Niort. Pour que vos repas de fêtes soient parfumés, épicés, goûteux, gourmands et gourmets, je vous invite le samedi 21 et dimanche 22 décembre 2013, de 10h à 19h, à une dégustation-vente...
Le 16 juillet dernier, nous avons fait la première soirée Chant'jardin dans le cadre des Acc'oeillades du réseau Accueil Paysan. Dans le jardin, 38 personnes sont venues écouter Michel Boudaud, poète-chanteur. C'était très chaleureux malgré le petit vent...
Prochains rendez-vous Chant'jardin de l'été : trois apéro-concerts aux Condiments de la Doie. Jeudi 30 juillet à 19h : percussions avec Pierre Moulias Jeudi 13 août à 19h : musique irlandaise et d'Europe du Nord avec Zito (première venue) Jeudi 20 août...
Ce 5 septembre marque la fin de la saison 2015 des Nuits Romanes. A l'église St Hilaire de Melle, à partir de 21h, sera proposé un spectacle de cirque aérien avec la compagnie Décor Sonore. Nous vous donnons rendez-vous dès 18h dans le pré St Hilaire...
- Mardi 11 mars : rencontre lecture avec Sofia Queiros à 20h à l'abbaye royale de Celles sur Belle (79). http://www.abbaye-royale-celles.fr/animations/?id=11 - Samedi 22 mars : atelier chocolat de 10h à 12h30 chez Véronique Villeneuve, à La Groie l'Abbé,...
- Dimanche 12 octobre : marché dans le centre de Souché (79), de 9h à 13h. - Samedi 18 et dimanche 19 octobre : fête des plantes et du jardin, au Domaine de Péré, à Prissé la Charrière (79), de 10h à 18h. Ce week-end-là sur le stand, à 12h, des assiettes...
Sauces aigres-douces (chutneys) Carottes, coriandre et miel : accompagne des petits cubes de porc revenus à la poêle, avec une pointe de curry, déglacés au pineau et servis avec du riz créole. Poivron et graines de sésame / aubergines et graines de sésame...
La boutique paysanne des Condiments de la Doie sera ouverte sur rendez-vous du 17 au 24 décembre puis du 26 au 29 décembre. Vous y trouverez bien sûr la gamme des Condiments ainsi que les produits fermiers des adhérents du Réseau Accueil Paysan Poitou-Charentes....
L'association Les Amis de Saint Savinien, fera honneur à la Musique en Deux-Sèvres du 16 au 19 juin 2016 avec le Festival de Melle (79). Des concerts tous les jours, en journée, en soirée; et dans plusieurs lieux : églises, cafés, cinéma... Un espace...
Un pays, une île, ses paysages et sa musique vivante, L'Irlande. Deux musiciens, Zito Barrett au violon et Alexandre Griffith à la guitare, vous parleront de ce pays au travers de sa musique. Le 13 et le 20 août 2015, notre jardin plaisir sera le cadre...
La Sauce Tzigane "nouvelle formule" est arrivée ! La recette de ce "Ketchup" artisanal est inchangée depuis 18 ans, âge de l'entreprise. Mais c'est le contenant qui change, vous la trouverez maintenant en bouteille en verre de 25 cl. Elle est déjà présente...
Le temps s'égrène vers Noël. Les artistes, les artisans, les producteurs se donnent rendez-vous pour le plaisir de vos yeux et de vos papilles. Notre prochain rendez-vous avec vous est fixé au dimanche 20 décembre 2015, de 10h à 18h, chez Jeanne-Marie...
Le dimanche 25 octobre 2015, de 10h à 18h, c'est la Fête du Poirion à Saint Sauvant (86). Les Condiments de la Doie tiendront leur stand pour fêter le retour du poirion dans nos assiettes. Le poirion, étant une petite poire locale à cuire. A midi, en...
Rendez-vous les samedi 17 et dimanche 18 octobre, au domaine de Péré, pour la seconde Fête des Plantes et du Jardin de l'année, version automne. Les mini-pâtissons aigre-doux feront leur retour. Et vous y retrouverez la nouvelle présentation de la sauce...
Pour la dernière animation de l'été, Les Condiments de la Doie sont en partenariat avec la Maison des Arts de Brioux sur Boutonne (79) qui propose "Spectacle au jardin". Gérard Morel viendra donc chanter des chansons poétiques et humoristiques dans notre...
Vente à la boutique paysanne du réseau Accueil Paysan aux Condiments de la Doie (ouverture du lundi au vendredi à partir de 18h), deux portes ouvertes par an et buffets gourmands : renseignez-vous ! "L'en Champs Thé" - 5 rue Jacques Bujeau - Tauché -...
Le mardi 2 août 2016, les artisans et les producteurs-transformateurs auront l'occasion de vous faire partager leur savoir-faire, mais aussi déguster et découvrir leurs produits de qualité. Et les Condiments de la Doie seront présents avec les fameuses...
Pour la première fois, Christine et Carole, s'associent pour vous proposer trois dates d'ateliers "Cuisine et gravure". Une manière originale de conjuguer ces deux arts pour éveiller nos sens. - 3 dates : les jeudis 7 et 28 juillet et 11 août - 2 lieux...
Aujourd'hui, dimanche 1er mai, c'est la fête des plantes au Beugnon (entre Niort et Bressuire, 79). Nous serons présents de 9h30 à 18h pour vous faire découvrir, goûter et apprécier notre gamme. Nous assurerons aussi une petite restauration à emporter,...
Ce samedi 30 avril, de 8h30 à 12h30, les Condiments de la Doie tiendront leur stand au marché de Saint Gelais (près de Niort, 79), dans le cadre du marché "Saveurs et artisanats d'ailleurs". Nous seront présents pour vous faire découvrir, goûter, apprécier...
La Doie est un ruisseau le long duquel se sont peut-être installés les habitants de ce qui allait devenir le village de Verrines sous Celles, en Pays Mellois, dans le sud des Deux-Sèvres. Aujourd'hui, on connaît le village par sa jolie église romane du...
Que se passera-t-il en 2015 aux Condiments de la Doie ??? Les 4 et 5 avril : journée des curiosités "Les Acc'oeillades du réseau Accueil Paysan Poitou-Charentes". Le 31 octobre : soirée raclette, avec charcuterie de chèvre, porc et canard, tomme affinée...
- Mardi 22 juillet, à 17h15 : dégustation de condiments et fromages, à la Maison des fromages de chèvres à Celles sur Belle (79). - Mardi 5 août, de 18h à 23h : marché de producteurs dans les jardins de l'ancien hôpital, à Melle (79). Tapas et cakes salés...
Pour la 2ème année, dans le cadre de la programmation "Un bout de chemin avec Accueil Paysan", Les Mijotées de la Belle et Les Condiments de la Doie vous proposent de fêter l'été avec la soirée "Légumes en fête" Le Samedi 21 juin 2015, à partir de 17h,...
