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Les Condiments de la Doie

Chutneys, moutardes, pickles : les accompagnements de toutes les cuisines végétarienne, classique, etc... à manger froid ou chaud. Ateliers pédagogiques, stages, travail à façon. Contact : 5 rue du Luc, 79370 Verrines sous Celles, France. 06.84.28.52.68. condimentsdeladoie@orange.fr

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Présentation

Présentation

La Doie est un ruisseau le long duquel se sont peut-être installés les habitants de ce qui allait devenir le village de Verrines sous Celles, en Pays Mellois, dans le sud des Deux-Sèvres.

Aujourd'hui, on connaît le village par sa jolie église romane du XIIème siècle.

Dès 1997, mon jardin, au bord de la Doie, a produit des légumes et des fruits.

Aujourd'hui je suis artisane rurale, je transforme donc ma production ainsi que celle de mes fournisseurs maraîchers bio de mon territoire.

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